Kalev Kalev Kalev Kalev Kalev
Kalev Kalev Kalev
Логотип Шоколад Калев

Калев, Kalev

Эстония
Kalev
Kalev
История фабрики Kalev
Рождением Эстонской кондитерской промышленности можно считать год 1806, когда кондитер Лоренц Кавезель открыл кондитерскую в Таллине.
В 1864 году, кондитерская перешла во владение Джорджу Ст'юду. После десяти лет работы, Ст'юд решил расширить бизнес: он приобрел соседний дом, и на месте двух сконструировал новое просторное здание.
Кондитерская Ст'юда производила марципаны, шоколадные конфеты ручной работы. Сладости его были известны и за пределами Эстонии. В 20 веке двор России регулярно покупал продукцию в Ст'юда.
В начале 20 века Ст'юд был пионером в кондитерской промышленности Таллина, а значит предшественником фабрики Калев. Возможно, один из известных предшественников была фабрика Kawe, основанная братьями Карлом и Колей Веллнерами. Продукция Kawe, самой большой кондитерской в Эстонии, известна не только в стране, но и за её пределами.
Из других крупных производителей сладостей того времени, можно упомянуть фабрики Гиновкера, Брандмана и Клауссона. В конце 30-х годов Kawe и эти три фабрики составляли 75% всего Эстонского кондитерского производства.
Смена политики в 1940 году принесла большие изменения для кондитерской индустрии. Это было время национализации и объединений компаний. А 1940 году фабрика Риола соединилась с фабрикой Брандман, и новое предприятие назвали Карамельной Фабрикой. Позднее, она объединилась с производством шоколада и марципана Ст'юда.
Вскоре после этого, Kawe объединилась с другими кондитерскими, образовав одно большое предприятие. А 1 апреля 1948 года компания переименовалась в кондитерскую фабрику Калев.
В советский период Калев производил сладости не только для Эстонии, но и для всего Советского Союза, и был известен за его пределами, участвуя в выставках и получая призы.
В 1995 году предприятие было приватизировано. Сегодня AG Kalev является одним из основных пищевых предприятий Эстонской столицы. В компании работают более 500 человек.
Kalev
Kalev
Координаты Kalev
Адрес: Эстония
web: http://www.kalev.ee
Kalev
Kalev
Из коллекции Kalev


Kalev
Kalev
Kalev Kalev
Kalev